हजारों सालों से चाय एक महत्वपूर्ण पेय रही है। ऐसे बहुत से लोग हैं जिनके दिन की शुरुआत चाय के साथ होती है। हम भारतीय तो मेहमान नवाज़ी भी चाय के साथ ही शुरू करते हैं। यूं तो हम चाय शौक से पीते हैं, पर क्या आपको पता है की इसके बहुत सारे फायदे भी हैं ?
चाय के कुछ ऐसे फायदे जिनसे आप अब तक अनजान थें-
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चाय में कैफीन पाया जाता है जो की हमारे मूड को फ्रेश कर देता है और सिर दर्द से आराम दिलाता है। चाय में पुदीने की पत्तियां या काली मिर्च मिलाकर पीने से सिर दर्द से बहुत ही जल्द आराम मिलता है।
चाय में लगभग 25 अलग-अलग प्रकार के एमिनो एसिड पाए जाते हैं। यह एमिनो एसिड्स हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक होते हैं।
चाय की पत्तियों में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं जो हमारी हड्डियों को मजबूत करते हैं। चाय में कैल्सियम के साथ- साथ आयरन, विटामिन A और विटामिन K पाया जाता है जो की हड्डियों के लिए बहुत लाभदायक है।
चाय में कैफीन पाया जाता है जो की हमारे दिमाग को तेज कर देता है और हमारी यादाश्त को बढ़ा देता है।
बिना शक्कर की चाय पीना वज़न घटाने में लाभदायक होता है। वज़न घटाने के लिए चाय को हमेशा खाली पेट ही पियें।
चाय में ज्यादा मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो की हमारी आँखों की कोशिकाओं के लिए फायदेमंद है।
चाय में फ्लोराइड और टैनिन्स पाए जातें हैं जो की दांतों के हेल्थ के लिए बहुत ही लाभदायक हैं। चाय पीने से मुँह का पी एच लेवल बदल जाता है जो हमें कैविटी से बचाता है। चाय हमारे दांतों को साफ़ रखने के साथ साथ उन्हें लम्बे समय तक के लिए मजबूत भी रखता है।
चाय में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं। ये हमारे इम्युनिटी को बढ़ाते हैं और बिमारियों से तेजी से लड़ते हैं। अगर हम चाय में तुलसी की कुछ पत्तियां डाल दें तो वो हमें बहुत सी अन्य बिमारियों से बचाने में मदद करेंगी।
चाय में ‘पोलीफेनोल’ नाम का एक तत्त्व पाया जाता है जो की वज़न घटाने के साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रण में रखता है।
चित्र श्रोत- Coffee science, huffington post, remedies for me, health pro blog, herbal academy, beliefnet, framepool, the indian express, hapskorea.
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