Home / Top Cooking Recipes in Hindi / Sanjeev Kapoors Panchmel Dal Recipe: संजीव कपूर से सीखिए राजस्थान की मशहूर पंचमेल दाल की रेसिपी
मशहूर शेफ़ संजीव कपूर को सोशल मीडिया पर लाखों लोग फॉलो करते हैं, क्योंकि वे अपने फैंस के लिए नई-नई और टेस्टी रेसिपीज़ लाते रहते हैं। संजीव कपूर की रेसिपीज़ सिर्फ टेस्टी ही नहीं बल्कि काफी हेल्दी भी होती हैं।
इसी का उदाहरण देते हुए संजीव ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर पंचमेल दाल की रेसिपी शेयर की। इस रेसिपी को शेयर करते हुए संजीव ने कैप्शन में लिखा कि “यह राजस्थान की फेवरेट दाल है जो कि पांच अलग-अलग तरह की दालों को मिलाकर बनाई जाती है।” आइए जानते हैं पंचमेल दाल को तैयार करने की संजीव कपूर की रेसिपी।
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पंचमेल दाल को पंचरत्न दाल भी कहा जाता है, क्योंकि यह दाल काफी पौष्टिक होती है और खाने में इसका स्वाद जबरदस्त होता है। राजस्थान की इस प्रसिद्ध दाल की संजीव कपूर ने एक बहुत ही आसान और सामान्य रेसिपी शेयर की। आइए जानते हैं संजीव कपूर के अनुसार पंचमेल दाल बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है।
पंचमेल दाल बनाने के लिए आपको चाहिए:-
उपरोक्त सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के बाद निम्न विधि से पंचमेल दाल तैयार करें:-
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एक अच्छा खाना वही होता है जो टेस्टी के साथ-साथ हेल्दी भी हो। इस आर्टिकल में हमने आपसे संजीव कपूर की राजस्थानी पंचमेल दाल की रेसिपी शेयर की। कैसी लगी आपको यह रेसिपी हमें बताइए, और इसे शेयर कीजिए अपने दोस्तों व परिवारजनों के साथ। ऐसी ही अनमोल रेसिपीज़ और नई-नई जानकारी के लिए जुड़े रहिए BetterButter के साथ।
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हिमांशु एक लेखक हैं और उन्हें खान-पान, आयुर्वेद, अध्यात्म एवं राजनीति से सम्बंधित विषयों पर लिखने का अनुभव है। इसके अलावा हिमांशु को घूमना, कविताएँ लिखना-पढ़ना और क्रिकेट देखना व खेलना पसंद है।
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