লগ ইন
560
2
0.0(0)
0
Keya Deb
ফলের রাজা আম ।আম খেতে ভালোবাসেনা এমন কেউ নেই । আর বাচ্চারাতো ম্যাঙ্গো ফ্রুটি খেতে খুব পছন্দ করে । বাজারের কেনা ফ্রুটি বখচ্চাদের না দিয়ে ঘরেই ম্যাঙ্গো ফ্রুটি বানিয়ে দিন ।
আম নিয়ে জলে ডুবিয়ে রাখুন ৩০ মিনিট মতো ।
৩০ মিনিট পর আমগুলোর খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিন ।
আঁটিগুলো বাদ দিয়ে দিন ।
আমের টুকরোগুলো বাটিতে একটা পাত্রে নিয়ে নিন ।
ওর মধ্যে ১ গ্লাস জল দিন ।
গ্যাস জ্বালিয়ে ফুটতে দিন ।
আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে সিদ্ধ হতে দিন ১৫ মিনিট মতো
সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা হতে দিন ।
অন্য একটা পাত্রে চিনি দিন ।
জলটা দিয়ে দিন ।
গ্যাস জ্বালিয়ে চামচ দিয়ে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ পর্যন্ত চিনি গুলে না যায় ।
এবার নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন ।
ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়া সিদ্ধ করা আমের টুকরোগুলোকে গ্ৰাইণ্ডারের জারে নিয়ে নিন ।
আম সিদ্ধ করা জলটা দিয়ে ভালো করে পিষে নিন ।
জল প্রয়োজন হলে চিনির জল দিয়ে মিহি পেষ্ট করে নিতে হবে ।
এবার আমের পেষ্টটার মধ্যে বাকি চিনির জলটা মিশিয়ে একটা পাত্রে ঢেলে নিন ।
এবার ফ্রীজে রাখুন ১ ঘণ্টা মতো ।
১ ঘণ্টা পর ফ্রীজ থেকে বার করে নিন ।
পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ম্যাঙ্গো ফ্রুটি :tropical_drink:
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
piu das
Tulika Santra
Tanhisikha Mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন