Open in app

রাইস বল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy11th Jun 2018
  • চালের গুঁড়ো ২কাপ
  • কাঁচা লঙ্কা ৪টি
  • আদা ৪টুকরো
  • নুন সামান্য
  • ছোলার ডাল ১ চামচ
  • অরহর ডাল ১চামচ
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • গোটা সরষে ১ চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • ধনেপাতা কুচি ১ টি ডাল
  • সরষের তেল ৮ চামচ
  • পেঁয়াজ ১টি
  • পাকা লংকা ১টি
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে কাঁচা লঙ্কা বাটা, আদাবাটা ও নুন দিয়ে জল ঢেলে ফোঁটাতে হবে।
  2. ফুটে উঠলে চালের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. গোল গোল বল তৈরি করে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে জল দিয়ে একটা প‍্যানে বল গুলো কে বসিয়ে কিছুক্ষণ ১৫ মিনিট মতো ঢেকে রাখতে হবে।
  5. কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরে, গোটা ছোলার ডাল, গোটা অরহর ডাল, গোটা জিরে, গোটা সরষে, কাঁচা লঙ্কা কুচি,লাল লংকার গুঁড়ো, ধনেপাতা কুচি দিয়ে নেড়ে বলগুলো ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  6. কাঁচা লঙ্কা কুচি,টমেটো সস ও পেঁয়াজ এর রিং দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • ফিশ বল

    10 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • কাজু বল

    1 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন বল

    7 likes
  • রাইস রোল

    2 likes