লগ ইন
1349
6
0.0(0)
0
Moumita Nandi
আমরা বাঙালিরা পায়েস ছাড়া অসম্পূর্ণ। সব শুভ কাজে পায়েস হতেই হবে। আর সেটাই যদি নলিন গুড় দিয়ে ক্ষীর পায়েস হয় তাহলে তা মনে তৃপ্তি এনে দিবে।
প্রথমে গোবিন্দ ভোগ চাল ভালো করে ধুয়ে আধ ঘন্টার মতো জলে ভিজিয়ে রাখুন।
2 লিটার দুধকে তেজপাতা দিয়ে জ্বালিয়ে 1 লিটারে নিয়ে আসুন।
এবার তাতে ভিজিয়ে রাখা চাল জল ঝরিয়ে দিয়ে দিন।
চাল সেদ্ধ হয়ে এলে তাতে চিনি দিন।
চিনি গোলে এলে একটু সময় নেড়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন।
এবার তাতে নলিন গুড়, কাজু, কিসমিস, থেঁতো করা এলাচ দিয়ে ঢেকে রাখুন।
কিছুক্ষন পর গুড় গোলে এলে ভালো করে মিলিয়ে ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Piyasi Biswas Mondal
UMA PANDIT
Adwiti Mukhopadhyay Ray
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন