লগ ইন
78
4
0.0(0)
0
Moumita Nandi
প্যানকেক তো আমরা বাড়িতে মোটামুটি সকলেই বানিয়ে থাকি। কিন্তু সেই প্যানকেকটিকে যদি পিৎজার বেস হিসেবে ব্যবহার করি আর টপিং যদি পিৎজা স্টাইলে করি - আমি আর কিছু বলবো না। শুধু বলবো বন্ধুরা বাড়িতে বানিয়ে ফেল, তারপর দেখবে বার বার করে বাড়িতে বানানোর আবদার আসছে।
একটি বাটিতে আটা, ময়দা, নুন, ব্রেকিং পাউডার একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
অন্য একটি বাটিতে ডিম, দুধ, চিনি ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এবার এতে আটা, ময়দার মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে একটি ঘন ব্যাটার / মিশ্রনে মিশিয়ে নিন।
অন্যদিকে অপর একটি বাটিতে গ্রেড করা গাজর, কুচানো ক্যাপসিকাম,শশা ও মেওনিস দিয়ে ভালো করে মিলিয়ে রেখে দিন।
এবার একটি প্যানে 1 চা চামচ সাদা তেল গরম করে ছোট আঁচে 1 হাতা ব্যাটার দিন।
একদিকে সোনালী রং হয়ে এলে অন্যদিকে উল্টে দিন।
উল্টো দিকে ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে নিন এবং একইভাবে বাকি প্যানকেকগুলো বানিয়ে নিন।
একটি প্যানকেক নিয়ে তার উপর 1 চা চামচ টমেটো সস দিন।
গ্রেড করা চীস 1 চা চামচ দিয়ে 2 টেবিল চামচ মেওনিসের মিশ্রণ দিন।
ওপর থেকে চাকা করে কেটে রাখা শশা ও টমেটো সস্ দিয়ে দিলেই রেডি পিৎজা স্টাইলে প্যানকেক।
বাকি প্যানকেকগুলো একইভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Urbi Bhadra
Tanusree Basak
Ritam Guha
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন