হোম / রেসিপি / Rumali dhosha

Photo of Rumali dhosha by Rajasree Pramanik at BetterButter
777
9
0.0(1)
0

Rumali dhosha

Jun-16-2018
Rajasree Pramanik
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বাসমতি চাল এক কাপ
  2. সেদ্ধ ভাত হাফ কাপ
  3. নারকেল কোড়া হাফ কাপ
  4. ধনেপাতা কুচি
  5. নুন স্বাদমতো
  6. গোলমরিচ গুঁড়ো

নির্দেশাবলী

  1. এক কাপ বাসমতি চাল এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে,
  2. সেদ্ধ চালের ভাত তৈরি করে নিতে হবে হাফ কাপ,
  3. নারকেল কুড়িয়ে নিতে হবে হাফ কাপ
  4. এর পর সমস্ত উপকরণ একসাথে মিক্সিতে পেস্ট করে ধনেপাতা কুচি নুন ও গোলমরিচ স্বাদমতো দিয়ে মিক্সড করে নিতে হবে, ব্যাটার টা অবশ্যই একটু পাতলা হবে
  5. তাওয়া গরম করে ঘি মাখিয়ে তাতে এক হাতা চালের ব্যাটার দিয়ে হাই ফ্লেম এ 1 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে,
  6. ঢাকা খুলে ২,৩ ফোটা দিয়ে আবার ঢাকা দিয়ে ১মিনিট রাখতে হবে, গ্যাস হাই ফ্লেমেই থাকবে,
  7. এর পর হয়ে এলে তুলে নিয়ে অবশ্যই থালায় একটি স্ট্যান্ড জাতীয় জালির মধ্যে খোলা অবস্হায় রাখতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Binita Singhabiswas
Jun-17-2018
Binita Singhabiswas   Jun-17-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার