Open in app

তাওয়া কুলচা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  360 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal19th Jun 2018
  • ময়দা-২কাপ
  • নুন-স্বাদমত
  • চিনি-স্বাদমত
  • টকদই-১/২কাপ
  • খাবারসোডা-১/২চা চামচ
  • তেল-২টেবিল চামচ
  • বাটার-১টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি-২টেবিল চামচ
  1. ময়দা নুন,চিনি,তেল,খাবারসোডা,টকদই দিয়ে ভালোকরে মেখে রাখতে হবে।
  2. ছয় থেকে সাত ঘন্টা রাখতে হবে।
  3. তারপর আর একটু মেখে লেচি কেটে একটু মোটা করে বেলতে হবে।
  4. ধনেপাতাকুচি লাগিয়ে নিয়ে আবার বেলতে হবে।একটু ওভাল সেপে বেলতে হবে।
  5. প‍্যানে বাটার ব্রাস করে দুইপিঠ হাল্কা আঁচে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • কুলচা

    5 likes
  • কুলচা

    2 likes
  • ভেজ কুলচা

    2 likes
  • আলুর কুলচা

    5 likes
  • পনীর কুলচা

    6 likes
  • পনীর কুলচা

    3 likes