Open in app

চীজ পরাঠা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal23rd Jun 2018
  • ময়দা-৩কাপ
  • চিনি-স্বাদমত
  • বেকিংসোডা-১/২চা চামচ
  • তেল-১/২কাপ
  • টকদই-২টেবিল চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • গাজরকুচি-১/২কাপ
  • বাধাকপি-১/২কাপ কুচানো
  • ক‍্যাপসিকাম-১/২কাপ কুচানো
  • কাঁচালঙ্কা-১টি কুচি করা
  • ধনেপাতাকুচি-২টেবিল চামচ
  • চীজ-১/২কাপ গ্ৰেট করা
  1. ময়দা তেল,নুন,চিনি,বেকিংসোডা,টকদই পরিমানমত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  2. কিছুক্ষন ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  3. গাজর,বাধাকপি,ক‍্যাপসিকাম,কাঁচালঙ্কা,ধনেপাতাকুচি একটু নুন দিয়ে ভালোকরে মাখতে হবে।
  4. ময়দা থেকে লেচি করে একটু বেলে পুর দিতে হবে। ওপরে গ্ৰেট করা চিজ দিতে হবে।
  5. ভালোকরে মুখটা মুড়ে গোল করে বেলতে হবে। প‍্যানে তেল দিয়ে দুইপিঠ ভেজে নিতে হবে।
  6. কম আঁচে ভাজতে হবে।চীজ পরাঠা রেডি।

No reviews yet.

  • চীজ কর্ন

    2 likes
  • সুইট পরাঠা

    8 likes
  • চীজ পারাঠা

    5 likes
  • প্রন পরাঠা

    1 likes
  • পনীর পরাঠা

    2 likes
  • চীজ গজ্লেম

    1 likes