Open in app

স্প্যানিশ অমলেট

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  4 people
Peeyaly Dutta27th Jun 2018
  • ডিম ৬ টা
  • বড় ১ টা পেঁয়াজ
  • বড় ১ টা আলু
  • নুন পরিমান মতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো অল্প
  • লঙ্কা কুঁচি
  • সর্ষের তেল পরিমান মতো
  1. প্রথমে আলুর খোসা ছাড়িয়ে পাতলা পাতলা করে কেটে নিতে হবে।
  2. পেঁয়াজ কুঁচি করে নিতে হবে।
  3. লঙ্কা কুঁচি করে নিতে হবে।
  4. ডিম ,গোলমরিচ,লঙ্কা কুঁচি, নুন, সব একসাথে ফাটিয়ে নিতে হবে।
  5. কড়াইতে তেল গরম হলে আলু টা ভাজতে হবে।
  6. আলু একটু ভাজা হলে পেঁয়াজ ও নুন দিতে হবে।
  7. আরো কিছুক্ষন ভাজতে হবে।
  8. এবার নামিয়ে নিতে হবে।
  9. আলু,পেঁয়াজ ডিম এর গোলাই দিয়ে আরো একবার ফাটিয়ে নিতে হবে।
  10. এবার মিশ্রণটা প্যান এ অল্প তেল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে।
  11. এক পিঠ হলে আর এক পিঠ উল্টে দিতে হবে।
  12. নামিয়ে কেটে নিতে হবে।
  13. এবার সস এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন স্প্যানিশ অমলেট।

Jayashree Mallick2 months ago

Darun go
  • আলু অমলেট

    5 likes
  • ওটস অমলেট

    1 likes
  • ওটস্ অমলেট

    16 likes
  • আলুর অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    5 likes
  • মরিচ অমলেট

    4 likes