Open in app

চানা মশলা রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  360 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahek Naaz2nd Jul 2018
  • রান্না করা ভাত ২ কাপ
  • কালো চানা ১ কাপ সেদ্ধ করা
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • জিরা দানা অল্প
  • কাচা লংকা কুচি ২ টো
  • পেয়াজ কুচি ১ টা
  • ১/২ টি চামচ আদা রসুন বাটা
  • লংকা গুড়ো ১ টি চামচ
  • গরম মশলা ১ টি চামচ
  • বিট নুন ১/২ চামচ
  • চাট মশলা ১ টি চামচ
  • চানা মশলা ১ টি চামচ
  • ধনেপাতা অল্প
  • নুন সাধ মতো
  1. রান্না করা ভাত নিন ২ কাপ ৮০% রান্না হবে ভাত টা
  2. তারপর চানা কে ৩/৪ সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন
  3. এবার কড়া তে তেল গরম করে ওতে পেয়াজ কুচি দিন,পেয়াজ হাল্কা লাল হলে আদা বাটা, কাচা লংকা কুচি দিন
  4. ভালো করে ভেজে ওতে নুন,লংকা গুড়ো,চাট মশলা,গরম মশলা গুড়ো,চানা মশালা দিন।ভালো করে মিক্স করে ওতে চানা দিয়ে দিন
  5. ভালো করে মিশিয়ে ওতে ভাত দিন
  6. এবার চানা আর ভাত ভালো করে মিশিয়ে ধনে পাতা কুচি দিন
  7. তৈরি চানা মশলা রাইস

No reviews yet.

  • মশলা এগ

    7 likes
  • রাইস বল

    5 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • মশলা কৈ

    1 likes
  • চানা চাট

    6 likes
  • রাইস রোল

    3 likes