Open in app

পনীর গুটকি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy2nd Jul 2018
  • ময়দা ২ কাপ
  • আটা ৪ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি অল্প
  • পনীর ১০০গ্রাম
  • আদা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
  • চাট মশলা ১ চামচ
  • সরষের তেল ২ কাপ
  • লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  1. ময়দা নুন,আটা, চিনি ও তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  2. পনীরের সাথে নুন লঙ্কা গুঁড়ো, পেঁয়াজ কুচি, চাট মশলা,গরম মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে রাখতে হবে।
  3. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে পনীরের পুর ভরে হাত দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে তেল দিয়ে গুটকি গুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • চাল পনীর

    4 likes
  • পনীর রোল

    3 likes
  • পালং পনীর

    890 likes
  • চিলি পনীর

    352 likes
  • পনীর ভাপা

    7 likes
  • চিলি পনীর

    7 likes