Open in app

ডিমের পকড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
piu das4th Jul 2018
  • ডিম সেদ্ধ 4টা
  • পিঁয়াজ কুচি 1টা
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 টো
  • আদা আর রসুন বাটা 1/2 চামচ
  • ধনেপাতা 1 চামচ
  • বেসন 3চামচ
  • ময়দা 4 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • জল অল্প
  • ভাজার জন্য তেল
  1. ডিম সেদ্ধ করে একটাকে 4 ভাগ করে নিয়েছি
  2. এবার একটা পাত্রে ময়দা,বেসন, নুন, হলুদ গুঁড়ো , পিঁয়াজ কুচি , কাঁচালঙ্কা কুচি , আদা বাটা, রসুন বাটা সব দিয়ে সামান্য জল দিয়ে মিক্স করে নিয়েছি
  3. কড়াইতে তেল দিয়েছি , এবার বানিয়ে রাখা ওই মশলা তে কেটে রাখা ডিম ডুবিয়ে তেল এ ছেড়ে ডিপ ফ্রাই করেছি (মিশ্রণ টা যেন মাখা মাখা হয়)

No reviews yet.

  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • মুগ পকড়া

    4 likes
  • ডিমের চাট

    7 likes
  • ডিমের পাফ

    7 likes
  • ডিমের রোল

    4 likes