Open in app

ডিম সরষে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal4th Jul 2018
  • ডিম সেদ্ধ -২টি
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • ভিনিগার-১চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২ টি
  • পাঁচফোড়ন-১/২চা চামচ
  • সরষেবাটা-৩চা চামচ
  • পেঁয়াজকুচি-২টেবিল চামচ
  • তেল-১টেবিল চামচ
  1. ডিমের গা চিরে একটু নুন মাখিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে।
  2. তেলে পাঁচফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজকুচি দিতে হবে।
  3. একটু ভাজা ভাজা হলে হলুদ,সরষে- বাটা,নুন,ভিনিগার দিতে হবে।একটু জল দিতে হবে।
  4. ফুটলে ডিমগুলো দিতে হবে।চেরা কাঁচালঙ্কা দিতে হবে।
  5. অল্প আঁচে একটু রেখেই নামিয়ে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ডিম কষা

    3 likes
  • ডিম কষা

    3 likes