Open in app

কালোজিরে রুই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy5th Jul 2018

Kalojire rui সম্বন্ধে

Ingredients to make Kalojire rui in bengali

  • রুই মাছ ২ টি
  • কালো জিরে ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  • আলু ১ টি
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • নুন স্বাদ মত
  • লাল লংকার গুঁড়ো ১ চামচ
  • টমেটো ১ টি

How to make Kalojire rui in bengali

  1. মাছগুলো কে তেলে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ের তেলে কালোজিরা, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ কুচি, আলু কুচি, লাল লংকার গুঁড়ো, টমেটো কুচি, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. আলু সেদ্ধ হয়ে এলে জল ও মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  5. পাকা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Kalojire rui in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kalojire rui in bengali

  • দই রুই

    9 likes
  • দই রুই

    7 likes
  • তিল রুই

    14 likes
  • পটল রুই

    5 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • হিঙ রুই

    3 likes