Open in app

কালোজিরে রুই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy5th Jul 2018
  • রুই মাছ ২ টি
  • কালো জিরে ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  • আলু ১ টি
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • নুন স্বাদ মত
  • লাল লংকার গুঁড়ো ১ চামচ
  • টমেটো ১ টি
  1. মাছগুলো কে তেলে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ের তেলে কালোজিরা, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ কুচি, আলু কুচি, লাল লংকার গুঁড়ো, টমেটো কুচি, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. আলু সেদ্ধ হয়ে এলে জল ও মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  5. পাকা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • দই রুই

    9 likes
  • দই রুই

    5 likes
  • তিল রুই

    14 likes
  • পটল রুই

    5 likes
  • দুধ রুই

    4 likes
  • হিঙ রুই

    3 likes