Open in app

পনীর ছোলার ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy8th Jul 2018
  • ছোলার ডাল ১ কাপ
  • পনীর ১০০গ্রাম
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • তেজপাতা ৩ টি
  • আদা বাটা ২ চামচ
  • লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • টমেটো বাটা ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  • ঘি ২ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ৩ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি ৫ চামচ
  • সাদা তেল ৮ চামচ
  1. নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ছোলার ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. পনীর ভেজে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে সব বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  4. ছোলার ডাল সেদ্ধ যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং চিনি যোগ করে নিতে হবে।
  5. পনীর ভাজা ও ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • ডাল পটল

    8 likes
  • আলু ডাল

    6 likes