Open in app

কালারফুল স্যান্ডউইচ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Urbi Bhadra10th Jul 2018
  • পনির-১০০গ্রাম
  • পেঁয়াজ কুচি-২চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি-২চামচ
  • আদা বাটা-১/২চামচ
  • রসুন বাটা-১চামচ
  • টমেটো সস-১/২কাপ
  • হলুদ বেল পেপার-লম্বা করে কাটা সাজানোর জন্য
  • গরম মসলা গুঁড়ো-১চামচ
  • গোলমরিচ এর গুঁড়ো-১চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো-১/২চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো-১চামচ
  • ব্রাউন ব্রেড-৪টে
  • হোয়াইট গারলিক মেয়নিস-৪চামচ
  • পেঁয়াজ এর রিং-৪টুকরো
  • নুন-স্বাদমতো
  • চিনি-স্বাদমতো
  • মাখন-৮চামচ
  • সাদা তেল-২চামচ
  1. ১.প্রথমে পনির টা কে বেঁটে নিতে হবে একটি দানা ভাব রেখে।তারপর কড়াই তে সাদা তেল দিয়ে হলুদ বেল পেপার লম্বা করে কেটে তেলে একটু নেড়ে তুলে নিতে হবে।তারপর কড়াই টে আরেকটু সাদা তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একে একে কাঁচা লঙ্কা কুচি, আদা বাটা, রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নুন,চিনি, হলুদ গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো, গরম মসলার গুঁড়ো, গোলমরিচ এর গুঁড়ো, টমেটো সস দিয়ে ভালো করে কষিয়ে পনির বাটা টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য রেখে দিতে হবে।
  2. ২.এবার প্যান এ মাখন দিয়ে ব্রাউন ব্রেড টা দু দিক ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  3. ৩.এবার ব্রেড এ গার্লিক মেয়নিস লাগিয়ে পুর টা দিয়ে উপরে পেঁয়াজ এর রিং আর ভাজা হলুদ বেল পেপার দিয়ে উপরে একটু টমেটো সস ছড়িয়ে সাজালেই রেডি কালারফুল স্যান্ডউইচ।

No reviews yet.

  • স্যান্ডউইচ

    2 likes
  • স্যান্ডউইচ

    3 likes
  • স্যান্ডউইচ পকরা

    8 likes
  • চটপট স্যান্ডউইচ

    6 likes
  • উপমা স্যান্ডউইচ

    6 likes
  • কুকি স্যান্ডউইচ

    3 likes