Open in app

গ্রিল চিকেন উইথ হাফ বয়েল্ড এগ এন্ড কর্ণ ভেজিটেবল সালাদ এন্ড

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
  • 100 গ্রাম চিকেন ব্রেস্ট এর অংশ
  • চিকেন গ্রিল এর জন্য উপকরণ
  • এক চামচ পাতিলেবুর রস
  • এক চা চামচ মাস্টার সস
  • হাফ চা চামচ অরিগ্যানো
  • স্বাদ অনুযায়ী সামান্য নুন
  • একটি মুরগীর ডিম
  • সালাদের জন্য উপকরণ
  • লেটুস পাতা 2 থেকে 4 টে
  • sweet corn half cup
  • টমেটো একটা
  • কাল অলিভ 4 থেকে 5 টা
  • পাতি লেবুর রস 1 চা চামচ
  • অলিভ অয়েল 1 চা চামচ
  • গোলমরিচের গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • নুন সামান্য স্বাদ অনুযায়ী
  1. চিকেনের ব্রেস্ট পিস ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে তারপর একটি পাত্রে ওরেগানো মাস্টার সস ও লেবুর রস মাখিয়ে নিতে হবে।
  2. চিকেন 5 থেকে 7 মিনিট ম্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে।
  3. ডিম সেদ্ধ করে নিতে হবে 5 থেকে 6 মিনিট সেদ্ধ করতে হবে তা না হলে ডিমের কুসুম বেশি সেদ্দ হয়ে যাবে।
  4. সেদ্ধ ডিমের কুসুম যাতে শক্ত না হয়ে যায় তার জন্য গরম জল থেকে তুলে বরফ জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে।
  5. ম্যারিনেট করা চিকেন মাইক্রোওভেন গ্রিলারে দিতে হবে।
  6. 8 থেকে 10 মিনিট গ্রিল করে নিতে হবে।এছাড়া 180 ডিগ্রি টেম্পারেচারে 20 মিনিট বেক করেও নেওয়া যেতে পারে।
  7. সুইট কর্ণ মাইক্রো ওভেন 3 মিনিট কিংবা গ্যাস এ 3 মিনিট সেদ্দ করে নিতে হবে।
  8. একটি পাত্রে সুইট কর্ন olives লেটুস পাতা লম্বা করে কাটা টমেটো নিয়ে নিতে হবে
  9. অলিভ অয়েল লেবুর রস ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে দিতে হবে
  10. সব কিছু ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। ডিমের খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
  11. সার্ভিং প্লেটে গ্রিল চিকেন হাফ বয়েল ডিম ও কর্ণ সালাদ সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.