Open in app

মেটে পটল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy15th Jul 2018
  • পটল ৪ টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • জল পরিমাণ মতো
  • মেটে ১ কাপ
  • সরষে তেল ১২ চামচ
  1. পটল গুলো কে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে অল্প ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে সব বাটা ও গুঁড়া মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে কষিয়ে নিতে হবে এবং মেটে গুলো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. এবার পটল গুলো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes