Open in app

কৈ ডাল সর্ষে ঝাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy16th Jul 2018

Koi dal sosrshe jhal সম্বন্ধে

Ingredients to make Koi dal sosrshe jhal in bengali

  • কৈ মাছ ১ টি
  • ছোলার ডাল ১/২ কাপ
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ২ টি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • সরষে তেল ৪ চামচ
  • সরষে বাটা ২ চামচ
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • চিনি সামান্য
  • জল পরিমাণ মতো
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ

How to make Koi dal sosrshe jhal in bengali

  1. জলে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ছোলার ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো মাছকে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. ঐ তেলে পাঁচ ফোড়ন কাঁচা লঙ্কা সব বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে এবং জল দিতে হবে
  4. ডাল সেদ্ধ ও মাছ দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  5. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Koi dal sosrshe jhal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Koi dal sosrshe jhal in bengali

  • সর্ষে কৈ

    2 likes
  • কৈ ডাল দানা ঝাল

    1 likes
  • সর্ষে কুমড়োর ঝাল

    3 likes
  • সর্ষে খয়রার ঝাল

    2 likes
  • রুই সর্ষে পোস্তর ঝাল

    8 likes
  • ফ্যাসা মাছের সর্ষে ঝাল

    3 likes