Open in app

পনির দিয়ে নিরামিষ তরকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal17th Jul 2018
  • পনির পিস করা হাফ কাপ
  • কুমড়ো ডুমো করে কাটা হাফ কাপ
  • আলু ডুমো করে কাটা 1 কাপ
  • ঝিঙে একটু ছোট করে কাটা হাফ কাপ
  • বেগুন একটু ছোট করে কাটা হাফ কাপ
  • পটল ছোট করে কাটা হাফ কাপ
  • বরবটির পিস হাফ কাপ
  • পাঁচ ফোরন 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে পনির গুলো নুন ও হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে আর একটু তেল দিয়ে তেজপাতা ও পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  3. কাটা সবজিগুলো দিতে হবে নুন হলুদ গুঁড়ো কাচা লংকা দিতে হবে
  4. ভাল করে মিশিয়ে কম আঁচে রাখতে হবে
  5. আদাবাটা ও জিরে গুঁড়ো দিতে হবে
  6. পনির ও চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  7. শুকনো করে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • নারকেল দিয়ে পনির

    3 likes
  • পটল আলু দিয়ে পনির

    5 likes
  • নিরামিষ আলুর তরকারি

    7 likes
  • পনির দিয়ে পালং শাক

    3 likes
  • নিরামিষ পনির ফুলকপি

    4 likes
  • নিরামিষ আলুর তরকারি

    1 likes