Open in app

ডিম আলু পনিরের তরকারি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal17th Jul 2018
  • আলু ছোট পিস করা দুই কাপ
  • ডিম একটি
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • পনিরের টুকরো দুই টেবিল চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • তেল 2 টেবিল চামচ
  1. ডিম ফাটিয়ে একটু নুন দিয়ে ভুজিয়া বানিয়ে নিতে হবে
  2. পনির হালকা ভেজে নিতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ভাজতে হবে আলু গুলো দিতে হবে
  4. নুন হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে
  5. আদা রসুন বাটা দিতে হবে টমেটো কুচি দিয়ে কষাতে হবে
  6. একটু জল দিতে হবে পনীর ডিমের ভুজিয়া দিয়ে দিতে হবে
  7. গরম মসলার গুঁড়া মিশিয়ে শুকনো করে নামাতে হবে

No reviews yet.

  • আলু ডিম বড়া

    1 likes
  • আলু পনিরের দম

    1 likes
  • ডিম পনিরের রোল

    5 likes
  • ডিম আলু চিল্লা

    2 likes
  • আলু ডিম মাসালা

    0 likes
  • আলু-পনিরের ডালনা

    10 likes