Open in app

মশলা চিংড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • চিংড়ি মাছ ১ টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • পেঁয়াজ বাটা ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • জিরেও ধনে গুঁড়া ১ চামচ করে
  • সরষে তেল ৬ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • ঘি২ চামচ
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো চিংড়ি মাছ কে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  2. ওই তেলে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে চিংড়িমাছ তাকে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  3. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে দিও গরম মসলা মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • মশলা এগ

    7 likes
  • মশলা কৈ

    1 likes
  • মশলা ডাল

    1 likes
  • মশলা ছাঁচ

    10 likes
  • মশলা পনীর

    7 likes
  • মশলা মুড়ি

    4 likes