Open in app

সবজি ছোলা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • ছোলা ১ কাপ
  • আলু ১ টি
  • কাঁঠাল দানা ৪টা
  • পটল ২ টি
  • মিষ্টি কুমড়া ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • সরষে তেল ৬ চামচ
  • কালো জিরে ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • জল সামান্য
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টি
  1. জল দিয়ে সব সবজিগুলোকে ও ছোলা কে অল্প করে ভাপিয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল গরম করে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে সবজি গুলোকেও ছোলাকে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  3. পোস্ত বাটা নুন হলুদ গুঁড়ো চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ঢেকে দিতে হবে
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • লাউ ছোলা

    1 likes
  • সবজি মোমো

    7 likes
  • পনির-সবজি

    2 likes
  • মেটে সবজি

    2 likes
  • ছোলা রাইস

    0 likes
  • সবজি চিকেন

    4 likes