Open in app

ওটস অমলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
  • ওটস (গুঁড়ো করা)১ কাপ
  • দুধ ২ কাপ
  • ডিম ২ টি
  • হলুদ পরিমাণমতো
  • নূন পরিমাণমতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণমতো
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি১ চা চামচ
  • ক্যাপসিকাম কুচি ১টেবিলে চামচ
  • টমেটো কুচি ১ টেবিলে চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • অরেগণ ১ চা চামচ
  • চীজ একটা কিউব
  • সস পরিবেসন এর জন্য
  1. ওটস পাওডার,হলুদ, নুন, দুধ ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. দুটো ডিম ফাটিয়ে এর মধ্যে দিয়ে আবার ভালো করে ফেটাতে হবে।
  3. অরিগণ দিতে হবে।
  4. গোলমরিচ গুঁড়ো দিতে হবে।
  5. ব্যাটার টা একটু মোটা হবে।
  6. প্যান এ তেল দিয়ে পুরো ব্যাটার ঢেলে দিয়ে তার ওপর সবজি গুলো ছড়িয়ে খুন্তি দিয়ে চেপে দিয়ে লো ফ্লেমে এ রাখতে হবে।
  7. এক পিঠ হয়ে গেলে আস্তে করে উল্টে দিতে হবে।
  8. ওই পিঠ ও লো ফ্লেমে খানিক্ষণ রাখতে হবে।
  9. দুই পিঠ হয়ে গেলে নামিয়ে নিজের পছন্দমতো ভাবে কেটে চীজ গ্রেট করে পরিবেশন করুন সস সহযোগে।

No reviews yet.

  • ওটস উপমা

    28 likes
  • ওটস উপমা

    5 likes
  • ওটস পোহা

    4 likes
  • ওটস রুটি

    0 likes
  • ব্রেড ওটস

    5 likes
  • আলু অমলেট

    5 likes