Open in app

সরষে মাটন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy17th Jul 2018
  • মাটন ২০০ গ্রাম
  • পাঁচ ফোড়ন ১ চামচ
  • সরষে বাটা ২ চামচ
  • পোস্ত বাটা ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • সরষে তেল ৬ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  1. মাটন টাকে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মাটন টাকে দিয়ে জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
  3. মাটন সেদ্ধ হয়ে গেলে এবং ঝোল ঘন হয়ে গেলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • মাটন কষা

    5 likes
  • ডিম সরষে

    3 likes
  • মাটন কসা

    2 likes
  • মাটন কষা

    1 likes
  • মাটন কষা।

    14 likes
  • সরষে ইলিশ

    9 likes