Open in app

সোয়া কুলচা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal17th Jul 2018
  • ময়দা 1 কাপ
  • টক দই 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • সোয়া কিমা 2 টেবিল চামচ
  • খাওয়ার সোডা এক চিমটে
  • কাঁচালঙ্কা 1 চা চামচ
  • তেলঃ 2 টেবিল চামচ
  • কালো জিরে হাফ চা চামচ
  1. নুন টক দই খাওয়ার সোডা একসাথে মাখতে হবে
  2. কিছুক্ষণ রাখতে হবে
  3. সোয়া কিমা নুন কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটু তেলে নেড়ে নিতে হবে
  4. ময়দা থেকে লেচি নিয়ে পুরোটা ভরতে হবে
  5. লম্বা করে বেলে নিতে হবে একদিকে কালোজিরা লাগিয়ে দিতে হবে
  6. পেনে তেল দিয়ে ভাজতে হবে

No reviews yet.

  • কুলচা

    5 likes
  • কুলচা

    2 likes
  • সোয়া চপ

    4 likes
  • সোয়া রোল

    3 likes
  • ভেজ কুলচা

    2 likes
  • আলুর কুলচা

    5 likes