Open in app

বেদানা পোলা ও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy28th Jul 2018
  • বাসমতি চাল ১ কাপ
  • বেদানা ১ টি
  • ঘি ৬ চামচ
  • এলাচ লবঙ্গ ৩ টি করে
  • ড্রাই ফ্রুটস কুচি ১ কাপ (কাজুবাদাম কিশমিশ)
  • হলুদ গুঁড়া ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি স্বাদমতো
  • তেজপাতা ৩ টি
  1. বেদানার দানা গুলো ছাড়িয়ে নিতে হবে
  2. বাসমতি চাল কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে
  3. কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা তেজপাতা হলুদ গুঁড়ো নুন চিনি চাল ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
  4. গরম জল দিয়ে ভালো করে ঢেকে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  5. এবার বেদানা দানা দিতে হবে
  6. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে বেদানা দানা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • ডিম বেদানা

    5 likes
  • বেদানা রাইস

    2 likes
  • আপেল পোলা ও

    1 likes
  • বেদানা রাইস

    1 likes
  • বেদানা মোজিত

    4 likes
  • বেদানা দৈ চাট

    1 likes