Name: crunchy & softy banana pokora recipe by যোগিতা সাহা in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 2
Ingredients: কলা একটি smashed করা; চাল বাটা 2 চামচ; Amand গুঁড়ো দু'চামচ; চিনি চা 7 চামচ (স্বাদমতো কমবেশি); corflex smashed করা 12 চামচ (কমবেশি); এলাচগুঁড়া 1 চিমটি

ক্রান্চি এনড সফ্টি বানানা পকোরা রেসিপির সম্বন্ধে

ট্র্যাডিশানাল কলার বড়া নতুনভাবে করার চেষ্টা করেছি ৷ এর বাইরেটা খেতে কুরমুরে খেতে আর ভেতরটা হবে খুবই নরম ৷ ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে ৷

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

কলা একটি smashed করা
চাল বাটা 2 চামচ
Amand গুঁড়ো দু'চামচ
চিনি চা 7 চামচ (স্বাদমতো কমবেশি)
corflex smashed করা 12 চামচ (কমবেশি)
এলাচগুঁড়া 1 চিমটি

নির্দেশাবলী

১. cornflex ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে গোলা করে রাখতে হবে৷
২. তারপর গোলা করা মিক্সচারটি কর্নফ্লেক্সে কোট করে ঢিমে আছে সাদা তেলে ভাল করে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে৷

একইরকম রেসিপি