চিলি পাউরুটি | Chilly bread Recipe in Bengali

দ্বারা Jaba Sarkar  |  2nd Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Chilly bread recipe in Bengali,চিলি পাউরুটি, Jaba Sarkar
চিলি পাউরুটিby Jaba Sarkar
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

1

0

চিলি পাউরুটি recipeচিলি পাউরুটি recipe

চিলি পাউরুটি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Chilly bread Recipe in Bengali )

  • ৬ পিস পাউরুটি
  • ২ টি পেঁয়াজ কুচি
  • ১/২ বড়ো ক্যাপসিকাম
  • ২ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচি
  • ১ চামচ আদা ও রসুন বাটা
  • ৪ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ১/৪ চা চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ৫ চা চামচ সোয়া সস
  • ৮ চামচের টমেটো সস
  • ১/২ কাপ সাদা তেল
  • ৫ চা চামচ চিলি সস

চিলি পাউরুটি | How to make Chilly bread Recipe in Bengali

  1. পাউরুটি নিলাম
  2. আদা রসুন বেটে নিলাম পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিলাম
  3. টমেটো সস নিলাম
  4. চিলি সস নিলাম
  5. সোয়া সস নিলাম
  6. কড়াইতে তেল গরম করে পাউরুটি ছোট ছোট করে কেটে দু মিনিট ভেজে নিলাম কড়াইতে
  7. বাকি তেল কড়াইতে দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে লাল করে ভেজে নিলাম
  8. পিঁয়াজ এক মিনিট ভেজে আদা রসুন বাটা দিয়ে এক মিনিট কষিয়ে নিলাম
  9. এবার শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ,হলুদ গুঁড়ো কাপসিকাম সোয়া সস টমেটো সস ও নুন দিয়ে আবার এক মিনিট কষিয়ে নিলাম
  10. জল দিলাম ১/২ গ্লাস । ভেজে রাখা পাউরুটি টুকরো দিয়ে দিলাম
  11. জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিলাম

আমার টিপস্

পাউরুটি জলে ভিজিয়ে ময়দার সাথে মেখে দু ঘন্টা রেখে দিলে ইস্টের কাজ করবে

Reviews for Chilly bread Recipe in Bengali (0)