Open in app

কুমড়োর কাটলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Juthika Ray3rd Aug 2018
  • কুমড়ো কুচি 1 কাপ
  • মসুর ডাল 1 কাপ
  • একটা পেঁয়াজ কুচি
  • লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  • চালের গুঁড়ো 2 চামচ
  • নূন পরিমাণমতো
  • ভাজার জন্য সাদা তেল
  1. কুমড়ো মাইক্রোওভেনে 5 মিনিট রেখে সেদ্ধ করে নিলাম
  2. ফুটন্ত গরম জলে মসুর ডাল ভিজিয়ে দিলাম
  3. পেঁয়াজ কুচি করে নিলাম
  4. মসুর ডাল পেস্ট করে নিলাম। পুরো পেষ্ট হবে না। দানাদানা থাকবে
  5. কুমড়োর পেস্ট মসুর ডালের পেস্ট চালের গুঁড়ো নুন কাঁচা লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি একসঙ্গে মেখে নিলাম
  6. কাটলেট গড়ে নিয়ে সাদা তেলে ভেজে নিলাম

No reviews yet.

  • মটন কাটলেট

    8 likes
  • ফিস কাটলেট

    9 likes
  • ফিস কাটলেট

    5 likes
  • ভেজ কাটলেট

    6 likes
  • চাউ কাটলেট

    3 likes
  • ভেজ কাটলেট

    3 likes