Open in app

ডিমের লাচ্ছি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahua Nath7th Aug 2018
  • গরু দুধ ৫০০ এম এল
  • ডিম ৩ টে
  • চিনি ১ কাপ
  • ঘি ১ টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা এথেন্স ১ চা চামচ
  • তেজপাতা ২ টো
  • এলাচি ২ টো
  • পেস্তা,কিশমিশ,চেরি সামান্য
  1. গ্যাস বাড়িয়ে দুধ বসালাম তেজপাতা ও এলাচি দিয়ে
  2. দুধ ফুটে উঠলে চিনি দিলাম আর হাতা দিয়ে নেড়ে চেড়ে দিতে হবে
  3. এবার ডিমের গোলা টা উপর থেকে আস্তে আস্তে ফেলতে হব আর সমানে নেড়েচেড়ে যেতে হবে
  4. এবার ভ্যানিলা এথেন্স দিলাম
  5. ঘি দিলাম
  6. ২ মিনিট ফোটালাম ব্যাস তৈরি হয়ে গেল
  7. আর হ্যাঁ পুরো রান্না টাই গ্যাস বাড়িয়ে করতে হবে
  8. ৫-৬মিনিট পর পেস্তা,কিশমিশ ও চেরি দিয়ে ছরিয়ে পরিবেশন করলাম

No reviews yet.

  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চাট

    7 likes
  • ডিমের পাফ

    7 likes
  • ডিমের রোল

    4 likes
  • ডিমের পোচ

    4 likes