Open in app

ডিমের পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Chandrima Das8th Aug 2018

Egg kheer সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg kheer in bengali

  • গুঁড়ো দুধ এক কাপ
  • চিনি 1 কাপ
  • কনডেন্স মিল্ক 3 টেবিল চামচ
  • কিসমিস 4 টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা এসেন্স 1 টেবিল চামচ
  • ডিম দুটো

How to make Egg kheer in bengali

  1. প্রথমে 1 কাপ গুঁড়ো দুধ হালকা উষ্ণ জলে গুলে নিতে হবে
  2. দুধ টা কড়াই তে চাপিয়ে দিতে হবে
  3. দুধ ফুটে উঠলে ওর মধ্যে চিনি ও কনডেন্স মিল্ক দিয়ে দিতে হবে
  4. দু মিনিট পর কিশমিশ ও ভ্যানিলা এসেন্স দিতে হবে
  5. আরো 5 মিনিট ধরে দুধ ফুটিয়ে ঘন করতে হবে
  6. অন্য একটি পাত্রে দুটো ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
  7. দুধ ঘন হলে ওর মধ্যে ধীরে ধীরে ফেটানো ডিম দিয়ে দিতে হবে ও ক্রমাগত নাড়তে হবে
  8. দু মিনিটের মধ্যেই দুধ ঘন হয়ে আসবে তখন গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে
  9. ঠান্ডা হলে বাটিতে রেখে ওপর থেকে কিশমিশ ছড়িয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন ডিমের পায়েস

Reviews for Egg kheer in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg kheer in bengali

  • পায়েস

    19 likes
  • ডিমের চপ

    14 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    5 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes