Open in app

মুগ কচু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  1 people
Juthika Ray8th Aug 2018

Mung arbi সম্বন্ধে

Ingredients to make Mung arbi in bengali

  • কচু হাফ কাপ
  • মুগ ডাল হাফ কাপ
  • গোটা জিরে হাফ চামচ
  • হিং 1/4 চামচ
  • গোটা গরম মশলা
  • জিরেগুঁড়ো হাফ চামচ
  • ধনে গুঁড়ো হাফ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • আমচুর পাউডার 1 চামচ
  • নুন পরিমাণমতো
  • চিনি পরিমাণমতো
  • ধনেপাতা কুচি 1 চামচ
  • সরষের তেল দুই চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটি

How to make Mung arbi in bengali

  1. সরষের তেল দিলাম করাইতে জিরে ফোড়ন দিলাম গরম মশলা ফোড়ন দিলাম এবং কচু গুলো অল্প ভেজে নিলাম
  2. কচু ও মুগডাল কুকারে সেদ্ধ করে নিলাম
  3. কড়াইতে সরষের তেল দিলাম হি়ং দিলাম জিরেগুঁড়ো ধনেগুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো এবং আমচুর পাউডার দিলাম গরম মশলা গুঁড়ো দিলাম
  4. সেদ্ধ ডাল ও কচু টা দিয়ে দিলাম সঙ্গে নুন ও চিনি দিলাম।
  5. কিছুক্ষণ ফুটলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিলাম এবং কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ধনেপাতা দিয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Mung arbi in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mung arbi in bengali

  • কচু শাক

    18 likes
  • মুগ লাউ

    4 likes
  • মুগ পকড়া

    4 likes
  • কিমা মুগ

    4 likes
  • কচু বাটা

    4 likes
  • মেটে কচু

    2 likes