লগ ইন

হোম / রেসিপি / দক্ষিণী ইলিশ

Photo of Dakshini ilish by Sharmila Dalal at BetterButter
321
2
0.0(0)
0

দক্ষিণী ইলিশ

Aug-09-2018
Sharmila Dalal
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
8 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দক্ষিণী ইলিশ রেসিপির সম্বন্ধে

দক্ষিণের একটি জনপ্রিয় রান্না খেতে খুবই ভালো

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ইলিশ মাছের পিস দুটি
  2. কারি পাতা 2 চা চামচ
  3. কাঁচা লঙ্কা দুটি
  4. ঘী দুই চা চামচ
  5. পোস্ত বাটা 1 টেবিল চামচ
  6. নারকেল বাটা 1 টেবিল চামচ
  7. টক দই এক টেবিল চামচ
  8. নুন স্বাদ মত
  9. চেরা কাঁচা লঙ্কা দুটি
  10. চিনি স্বাদমতো
  11. তেল 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে কারি পাতা ও কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে
  2. একটু ঘি দিতে হবে ইলিশ মাছ নুন দিয়ে মেখে দিতে হবে
  3. একটু উল্টে পাল্টে ভেজে নিতে হবে
  4. বাটিতে পোস্ত বাটা নারকেল বাটা টক দই নুন একটু জল দিয়ে গুলে নিতে হবে
  5. মিশ্রণটা মাছে ঢেলে দিতে হবে
  6. একটু কষাতে হবে চেরা কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে
  7. চিনি ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

ইলিশ পাতুরি
Subhra Konar Konar
  • 973
  • 1

Bhapa ilish
Shrabani Patra
  • 1383
  • 2

Ilish macher matha diye mug daal
Anindita Gupta
  • 851
  • 1

দক্ষিণী ডিম
Sharmila Dalal
  • 307
  • 8

আনারসি ইলিশ
Sneha Dasgupta Daw
  • 645
  • 0

কাসুন্দি ইলিশ
Sharmila Dalal
  • 610
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার