Open in app

খাট্টা মিঠা ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  4 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
piu das9th Aug 2018

Khatta mitha ilish সম্বন্ধে

Ingredients to make Khatta mitha ilish in bengali

  • ইলিশ মাছ 2 পিস
  • তেঁতুল এর পাল্প 1/2 কাপ
  • চিনি স্বাদ মতো
  • নুন স্বাদ মতো
  • তেল 3 চামচ
  • শুকনো লঙ্কা 1 টা
  • পাঁচফোড়ন 1 চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • জল 1 কাপ

How to make Khatta mitha ilish in bengali

  1. ইলিশ মাছ ধুয়ে নুন আর হলুদ মেখে কড়াইতে তেল দিয়ে হালকা ভেজে নিয়েছি
  2. মাছ ভাজা হয়ে গেলে গোটা শুকনো লঙ্কা দিয়েছি
  3. শুঁকনো লঙ্কা হালকা নেড়ে পাঁচফোড়ন দিয়েছি
  4. তেঁতুল এর পাল্প অল্প জল দিয়ে বানিয়েছি
  5. এবার ওই পাল্প টা দিয়ে 1/2 চামচ হলুদ দিয়েছি
  6. একটু ফুটে এলে চিনি দিয়েছি
  7. 2-4 মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিয়েছি

Reviews for Khatta mitha ilish in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Khatta mitha ilish in bengali

  • দই ইলিশ

    7 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • দই ইলিশ

    8 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • দই ইলিশ

    4 likes
  • দই ইলিশ

    4 likes