কাজু পানির | Kaju Paneer Recipe in Bengali

দ্বারা Chandana Banerjee  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Kaju Paneer recipe in Bengali,কাজু পানির, Chandana Banerjee
কাজু পানিরby Chandana Banerjee
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

0

0

কাজু পানির recipeকাজু পানির recipe

কাজু পানির প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kaju Paneer Recipe in Bengali )

  • পনির - 200 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 1 টা মাঝারি মাপের
  • ক্যাপসিকাম - 1 টা ছোট
  • কাজু - 10 থেকে 12 টা কুচোনো
  • রসুন বাটা- 1 চা চামচ
  • চিলি ফ্লেক্স - 1 চা চামচ
  • অরিগেনো - 1 চা চামচ
  • টমেটো সস - 1 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ভাজা মশলার গুঁড়ো - 1 চা চামচ ( ধনে জিরা আর শুকনো লঙ্কা শুকনো কড়াইতে ভেজে গুঁড়ো করা )
  • সাদা তেল - 1টেবিল চামচ

কাজু পানির | How to make Kaju Paneer Recipe in Bengali

  1. পনির একটু সরু লম্বা করে কেটে নিতে হবে ।
  2. পিঁয়াজ আর ক্যাপসিকাম ও সরু লম্বা করে কেটে নিতে হবে ।
  3. তেল গরম হলে পেঁয়াজ দিয়ে একটু হালকা করে ভাজতে হবে ।
  4. পেঁয়াজ ভাজা হলে কেটে রাখা ক্যাপসিকাম দিয়ে আবার দু-তিন মিনিট ভেজে নিতে হবে ।
  5. রসুন বাটা এড করতে হবে।
  6. মশলা টা আরো 2 মিনিট ভেজে নিয়ে পনির অ্যাড করতে হবে ।
  7. আবার কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে ওতে টমেটো সস , চিলি ফ্লেক্স , অরিগেনো, ভাজা মশলার গুঁড়ো, নুন দিতে হবে ।
  8. একটু জলের ছিটা দিতে হবে যাতে মশলাগুলো পুড়ে না যায় ।
  9. কুচোনো কাজু এড করতে হবে ।
  10. কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে ।
  11. রেডি কাজু পানির সবজি ।

Reviews for Kaju Paneer Recipe in Bengali (0)