Open in app

পটাটো এগ পোচ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  8 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  3 people
Jaba Sarkar14th Aug 2018

Potato egg poch সম্বন্ধে

Ingredients to make Potato egg poch in bengali

  • ৩ টি ডিম
  • ১ টি আলু বড়ো
  • ১ টি পেঁয়াজ
  • ১ টি টমেটো
  • ৫ টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  • ১/২ কাপ ধনেপাতা
  • ১ চা চামচ চাট মশলা
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ৭ চামচ ভাজার জন্য সাদা তেল

How to make Potato egg poch in bengali

  1. আলুর খোসা ছাড়িয়ে গ্রেটার গ্রেট করে নিলাম
  2. পেঁয়াজ ধনেপাতা ও কাঁচালঙ্কা কুচি করে কেটে নিলাম
  3. আলু তে নুন ও গুঁড়ো একটু লঙ্কা মাখিয়ে নিলাম
  4. পেঁয়াজ ধনেপাতা টমেটো ও কাঁচালঙ্কা কুচি নুন চাট মশলা দিয়ে একটা পুর তৈরী করে নিলাম
  5. ফ্রাই পানে তেল গরম করে চারধারে ছড়িয়ে দিয়ে আলুর মিশ্রণ টাও চারধারে ছড়িয়ে দিলাম
  6. দু থেকে তিন মিনিট পর উল্টে দিলাম
  7. এর ওপর থেকে পেঁয়াজের পুরটা চার ধারে ছড়িয়ে দিলাম
  8. এবার এর ওপর ডিম ফাটিয়ে দিলাম ঠিক যেমন করে পোচ করে
  9. আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম পাঁচ মিনিট পর ঢাকা খুলে দেখলাম হয়েছে কিনা হ্যাঁ হয়ে গেছে নামিয়ে নিলাম হয়েছে কিনা কি করে বুঝতে পারবো হলে পানে গা থেকে ডিম ও পুর ছেড়ে যাবে ওপরে কাঁচালঙ্কা কুচি ছড়িয়ে দিলাম
  10. তৈরী পটাটো এগ পোচ

Reviews for Potato egg poch in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Potato egg poch in bengali

  • এগ 65

    5 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes