Open in app

গুজিয়া

3পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  60 min
পরিবেশন করা  7 people
Shampa Das22nd Aug 2018

Gujiya সম্বন্ধে

Ingredients to make Gujiya in bengali

  • ৭৫০ মিলিলিটার ফুলক্রিম দুধ
  • ১/২ কাপ কনডেন্সড মিল্ক
  • ১/২ কাপ ময়দা
  • ৪ টেবিল চামচ চিনি
  • ১/২ চা চামচ গোলাপ এসেন্স
  • ১/২ চা চামচ + ১/৪ চা চামচ ঘি
  • ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার

How to make Gujiya in bengali

  1. দুধ জ্বাল দিয়ে একদম ঘন করে নিতে হবে
  2. ঘন করা দুধে কনডেন্সড মিল্ক , চিনি দিয়ে আরও কিছুটা ঘন করে নিতে হবে
  3. এবার এর মধ্যে গোলাপ এসেন্স , ১/২ চামচ ঘি, বেকিং পাউডার ও অল্প অল্প করে ময়দা মিশিয়ে একটা মন্ড মতো করে নিতে হবে
  4. একটা প্লেটে একটু তেল বা ঘি মাখিয়ে মন্ডটা রেখে ফ্রিজে মিনিট ১৫ রেখে দিতে হবে
  5. পনেরো মিনিট পর নামিয়ে নির্দিষ্ট আকারে গড়ে নিতে হবে
  6. ব্যাস তৈরি হয়ে গেল গুজিয়া

Reviews for Gujiya in bengali (3)

Rishina Chakraborty10 hours ago

antara basu de14 days ago

brishti ghosh19 days ago

Ki sundor

Recipes similar to Gujiya in bengali

  • গুজিয়া

    9 likes
  • গুজিয়া

    7 likes
  • চকোলেট গুজিয়া

    3 likes
  • মিষ্টি গুজিয়া

    3 likes
  • চিরাচরিত গুজিয়া

    2 likes
  • লাল হলুদ গুজিয়া....

    10 likes