চিংড়ির কাটলেট | Prawn cutlet Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  26th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Prawn cutlet recipe in Bengali,চিংড়ির কাটলেট, Sharmila Dalal
চিংড়ির কাটলেটby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

চিংড়ির কাটলেট recipeচিংড়ির কাটলেট recipe

চিংড়ির কাটলেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Prawn cutlet Recipe in Bengali )

  • বড় চিংড়ি 10 টি
  • আদা বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • লেবুর রস 1 টেবিল চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • ডিম 1 টি
  • কর্নফ্লাওয়ার 1 টেবিল চামচ
  • বিস্কুটের গুঁড়ো 1 কাপ
  • তেল 1 কাপ

চিংড়ির কাটলেট | How to make Prawn cutlet Recipe in Bengali

  1. চিংড়ি মাছ লেজের দিক রেখে মাথাটা ফেলে দিতে হবে
  2. একটু চিরে নিয়ে চুরির পিছন দিয়ে চ্যাপ্টা করে দিতে হবে
  3. নুন লেবুর রস আদা রসুন বাটা গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মেখে কিছুক্ষণ রাখতে হবে
  4. কাঁচা লঙ্কা বাটা ধনে পাতা বাটা হলুদ গুঁড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছ মেখে নিতে হবে
  5. বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে একটু নুন ও কনফ্লাওয়ার দিয়ে গুলে নিতে হবে
  6. মাছগুলি ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে ছাঁকা তেলে কম আঁচে ভেজে নিতে হবে

আমার টিপস্

সস দিয়ে গরম গরম খেতে হবে

Reviews for Prawn cutlet Recipe in Bengali (0)