Open in app

স্টিমড এগ কারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal28th Aug 2018

Steamed egg curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Steamed egg curry in bengali

  • ডিম 2 টি
  • কুচানো পেঁয়াজ হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুঁচি হাফ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • গরম মসলার গুঁড়া হাফ চা চামচ
  • কালো সরষে হাফ চা চামচ
  • তেলঃ হাফ টেবিল চামচ

How to make Steamed egg curry in bengali

  1. বাটিতে তেল মাখিয়ে ডিম ভাঙতে হবে পোচের আকারে
  2. পেয়াজ কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা কুচি নুন দিয়ে মেখে ডিমের উপর দিয়ে দিতে হবে
  3. কড়াইতে জল গরম বসিয়ে ডিমগুলি ভাপে সেদ্ধ হতে দিতে হবে
  4. হয়ে গেলে ছুরি দিয়ে ধার গুলি কেটে ডিম বার করতে হবে
  5. কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে
  6. পেঁয়াজ বাটা আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  7. নুন হলুদ গুঁড়া দিতে হবে নেড়েচেড়ে লঙ্কাগুঁড়ো দিতে হবে
  8. একটু কষিয়ে চিনি দিতে হবে জল দিতে হবে
  9. ফুটলে ডিমগুলো দিতে হবে
  10. মাখা মাখা করে গরম মসলার গুঁড়া দিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Steamed egg curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Steamed egg curry in bengali

  • এগ 65

    5 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ 65

    3 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes