পিন হুইল অমলেট | Pin Wheel Omelette Recipe in Bengali

দ্বারা Sushama Samanta  |  4th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Pin Wheel Omelette recipe in Bengali,পিন হুইল অমলেট, Sushama Samanta
পিন হুইল অমলেটby Sushama Samanta
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

পিন হুইল অমলেট recipeপিন হুইল অমলেট recipe

পিন হুইল অমলেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Pin Wheel Omelette Recipe in Bengali )

  • ডিম - 3 টা
  • বাটার - 1 টেবিল চামচ
  • লবণ - 1/4 চা চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো - 1/2 চা চামচ
  • গাজর - 1/4 কাপ (ছোট্ট ছোট্ট ডাইসড্ করে কাটা)
  • স্প্রিং অনিয়ন - 1/4 কাপ (কুচানো)
  • সুশি রোল (wraper) - 1 টা

পিন হুইল অমলেট | How to make Pin Wheel Omelette Recipe in Bengali

  1. ডিম গুলো একটা বাটিতে নিয়ে লবণ আর গোলমরিচ গুঁড়ো দাও।
  2. হুইস্কার দিয়ে ভালো করে হুইস্ক করে নিয়ে গাজর আর স্প্রিং অনিয়ন যোগ করো।
  3. ফ্রাইং প্যানে বাটার ব্রাশ করে মিডিয়াম আঁচে রাখো।
  4. প্যান মিডিয়াম গরম হলে প্যানে যতটা ধরবে সেই মতো ডিমের মিশ্রণ পাতলা করে ছড়িয়ে দাও।
  5. ডিমের ওপরের অংশ যখন রান্না হয়ে আসবে তখন সুশি রোল টা ওপরে বসিয়ে দিয়ে খুব সাবধানে ধীরে ধীরে ডিম টা রোল করতে থাকো।
  6. অর্দ্ধেক রোল করার পর প্যানের এক ধারে সরিয়ে নিয়ে এসে বেঁচে থাকা ডিমের মিশ্রণ টা আবার পাতলা করে ছড়িয়ে দাও।
  7. আগের বাকি অর্দ্ধেক টা রোল করে নাও।
  8. নতুন যে ডিমের মিশ্রণ যোগ করা হল, তার ওপরের অংশ যখন রান্না হয়ে যাবে তখন সাবধানে ধীরে ধীরে পুরোটাই রোল করে নাও।
  9. সাবধানে একটা প্লেটে তুলে নিয়ে হ্যান্ডেল করার মতো ঠান্ডা হলে স্লাইস করে নাও।
  10. হ্যান্ডফুল মিক্সড্ গারডেন স্যালাড দিয়ে আর সয়া সস সহযোগে গরম গরম পরিবেশন করো।

আমার টিপস্

স্প্রিং অনিয়ন হাতের কাছে না পেলে স্পিনাচ্ ব্যবহার করা যায়।

Reviews for Pin Wheel Omelette Recipe in Bengali (0)