Open in app

সোয়া আলু দিয়ে ডিমের ডালনা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal4th Sep 2018

Soya aloo diye dimer dalna সম্বন্ধে

Ingredients to make Soya aloo diye dimer dalna in bengali

  • ডিম দুটি সেদ্ধ
  • সয়াবিন সেদ্ধ 1 কাপ
  • ডুমো করে কাটা আলুর পিস হাফ কাপ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ঘি 2 চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Soya aloo diye dimer dalna in bengali

  1. ডিম নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. সয়াবিন সেদ্ধ নুন হলুদ দিয়ে একটু ভেজে রাখতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ফোড়ন দিতে হবে
  4. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে
  5. আলু গুলো দিতে হবে নুন হলুদ গুঁড়ো ও লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  6. আদা বাটা রসুন বাটা টমেটো কুচি দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  7. সয়াবিন গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  8. একটু জল দিতে হবে ফুটলে ডিমগুলো দিতে হবে
  9. মাখা মাখা মত হয়ে আসলে গরম মসলার গুঁড়ো ও ঘি দিয়ে মিশিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Soya aloo diye dimer dalna in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Soya aloo diye dimer dalna in bengali

  • আলু ফুলকপি দিয়ে ডিমের ঝোল

    4 likes
  • আলু পটল দিয়ে চিংড়়ির ডালনা

    3 likes
  • ফুলকপি আলু দিয়ে ডিমের ডালনা

    1 likes
  • ঝিঙে আলু দিয়ে মাছের ডিমের ডালনা

    4 likes
  • আলু ফুলকপি দিয়ে ডিমের নিরামিষ ঝোল

    2 likes