Open in app

বাঁধাকপির পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  3 people
Uma Dutta17th Feb 2018
  • কচি বাঁধাকপি কুচানো (গ্রেট)করা 1 কাপ
  • দুধ হাফ লিটার
  • চিনি ¾ কাপ কম বেশি করা যেতে পারে।
  • ঘি 2 চামচ
  • এলাচ গুঁড়ো 1 চিমটি
  • কাজু কিশমিশ
  1. কড়াই তে ঘি দিতে হবে।
  2. আঁচ মধ্যম রাখতে হবে।
  3. কোড়ানো বাঁধাকপি দিতে হবে।
  4. 2-3মিনিট নাড়াচাড়া করতে হবে।
  5. দুধ যোগ করে ফোটাতে হবে।
  6. ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
  7. কপি সিদ্ধ হলে,চিনি দিতে হবে।
  8. এলাচ গুঁড়ো দিতে হবে।
  9. কাজু কিশমিশ দিতে হবে।
  10. ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
  11. পায়েস ঘন হলে নামিয়ে নিতে হবে।
  12. ঠান্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পায়েস

    5 likes
  • আম পায়েস

    4 likes
  • কমলা পায়েস

    5 likes
  • ছানার পায়েস

    17 likes
  • ছানার পায়েস

    11 likes
  • ছানার পায়েস

    9 likes