Open in app

চিজী রুই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee10th Mar 2018
  • রুই মাছ 6 টুকরো
  • চিজ 1 টা কিউব
  • চিলি ফ্লেক্স 1 চামচ
  • অরিগানো 1/2 চামচ
  • রসুন কুচি 2 টো
  • মাখন 1 চামচ
  • সাদা তেল 2 চামচ
  • কাজু বাটা 2 চামচ
  • নুন
  1. মাছগুলোতে নুন মাখিয়েছি।
  2. কড়াইতে সাদা তেল ও মাখন দিয়ে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে নিয়েছি।
  3. ওই তেলে রসুন কুচি দিয়ে হালকা ভেজে কাজু বাটা দিয়েছি।
  4. নুন ও অরিগানো দিয়ে চিলি ফ্লেক্স দিয়ে চিনি দিয়েছি। এর পর চিজ কিউব দিয়ে গ্যাস অল্প আঁচে রেখেছি।
  5. এবার গ্যাস বন্ধ করে আর একটু চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • দই রুই

    9 likes
  • তিল রুই

    13 likes
  • পটল রুই

    5 likes
  • হিঙ রুই

    3 likes
  • লাউ রুই

    2 likes
  • রুই ভাপা

    6 likes