Open in app

বেকড্ ম‍্যাজিক ক্যারট কাপ

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  3 people
Tamali Rakshit19th Mar 2018
  • ছোট সাইজের ২ টি গাজর
  • চিনি ২ চা চামচ
  • সামান্য নুন
  • কর্নফ্লাওয়ার ১,১/২ টেবিল চামচ
  • হুইপড্ ক্রীম
  • ভ্যানিলা এসেন্স
  • চেরি
  • ডার্ক চকলেট কমপাউন্ড
  • মাখন
  • সামান্য কোকো পাউডার
  • সামান্য রিফাইন তেল
  1. প্রথমে গাজর টা কুড়িয়ে নিয়ে ভালো করে ধুইয়ে জল চিপড়িয়ে রাখতে হবে।
  2. গাজরের মধ্যে নুন, চিনি ও কর্নফ্লাওয়ার দিতে হবে।
  3. সব উপকরণ গাজরের সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার বেকিং মোল্ডগুলো তেল দিয়ে গ্রিস করে গাজরের মিশ্রণটা মোল্ডের গায়ে আলতো হাতে চেপে দিতে হবে।
  5. এবার মইক্রোওভেন কনভেকশন মোডে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করে নিয়ে ৩০ মিনিট লো র‍্যাক এ মোল্ডগুলো দিয়ে বেক করে নিলেই ক‍্যারট কাপ তৈরি হয়ে যাবে।
  6. হুইপড্ ক্রীমটা ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  7. ডার্ক চকলেট আর মাখন একসাথে মাইক্রোওভেনে গরম করে গলিয়ে নিতে হবে।
  8. এই চকোলেট ও মাখনের মিশ্রণটা কাপ গুলোতে দিতে হবে।
  9. এর ওপর হুইপড্ ক্রীম, কোকো পাউডার ও চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিলেই বেকড্ ম্যাজিক ক‍্যারট কাপ তৈরি হয়ে যাবে।

Moumita Malla5 months ago

Woow

Rickta Dutta5 months ago

Bahha