Open in app

পনির পোসত পাতুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  8 people
Jaba Sarkar25th Mar 2018
  • পনির ১০০ গ্রাম মিহি করে কেটে নেয়া
  • নারিকেল ৩ টেবিল চামচ
  • পোস্ত ২ টেবিল চামচ বাটা
  • কাঁচালঙ্কা বাটা যে যেমন ঝাল খাবে
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ
  • কলা পাতা মোরানোর জন্য
  1. কলাপাতা একটু ভাপিয়ে জল ঝরিয়ে রাখো ।
  2. পনির পোস্ত বাটা নারিকেল বাটা কাঁচালঙ্কা বাটা সর্ষের তেল নুন সব একসাথে চটকে ভালো করে মাখিয়ে নাও ।
  3. কলাপাতায় তেল মাখিয়ে পনির পোস্ত নারিকেলের মিশ্রণ টি দাও কলাপাতা মুড়ে সুতো দিয়ে বেঁধে নাও।
  4. ফ্রাইপানে সামান্য তেল দিয়ে সেঁকে নাও দুই পিঠ কম আঁচে কলাপাতা একটু পোড়া পোড়া হলে তুলে নাও পনির পোস্ত পাতুরি ।
  5. গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করো।

No reviews yet.

  • দই পনির

    5 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • মটর পনির

    4 likes