Open in app

চটপট চিকেন কারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  80 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Disha D'Souza3rd Apr 2018
  • চিকেন টুকরো - ৫০০ গ্রাম
  • রসুন-শুকনোলঙ্কা একত্রে বাটা - দেড় বড় চামচ
  • শুকনোলঙ্কারগুঁড়ো -১ বড় চামচ
  • তিলবাটা - ৩ বড় চামচ
  • টম্যাটো সস - ১ বড় চামচ
  • পাতিলেবুর খোলা - ২ টুকরো
  • পাতিলেবুর রস - ১ চা চামচ
  • নুন - স্বাদমত
  • ধনেপাতাকুচি - ২ বড় চামচ
  • সর্ষের তেল - ৪ বড় চামচ
  1. চিকেন এর টুকরোগুলো সমস্ত মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১ ঘন্টা।
  2. প্যানে তেল গরম করতে হবে, তেল গরম হলে মাংসটা দিয়ে কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করতে হবে।
  3. ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  4. মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  5. গরম গরম ধোঁয়াওঠা চটপট চিকেন পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • सेव बर्फी

    6 likes
  • रवा बर्फी

    6 likes
  • आटा बर्फी

    6 likes
  • जैम बर्फी

    4 likes
  • पनीर बर्फी

    198 likes
  • बेसन बर्फी

    14 likes