হোম / রেসিপি / তান্দুরি চিকেন

Photo of TANDOORI chicken by paramita Dutta at BetterButter
585
9
0.0(0)
0

তান্দুরি চিকেন

Apr-06-2018
paramita Dutta
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

তান্দুরি চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

কম তেলে স্বাস্থ্যকর খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • গ্রিলিং
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চিকেন-২টি লেগ পিস
  2. আদা-রসুন বাটা-১চামচ
  3. দই-১চামচ
  4. লঙ্কা গুঁড়ো-১চা চামচ
  5. হলুদ গুঁড়ো-১/২চা চামচ
  6. তন্দুরি মশলা-১চা চামচ
  7. চিকেন মশলা-১/২চা চামচ
  8. গরম মশলা-১/২চা চামচ
  9. লেবুর রস-১/২চা চামচ
  10. ভিনিগার-১/৩চামচ
  11. নুন-স্বাদ মতো
  12. সর্ষের তেল-১চামচ
  13. গরম মশলা গুঁড়ো-১/২চা চামচ
  14. ফুড কালার - ১/২ চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন ধুয়ে মুছে নিতে হবে।
  2. ছুরি দিয়ে চিকেনের উপর ২-৪ টি কাট দিতে হবে । যাতে মশলা ভালো করে ঢুকতে পারে।
  3. তারপর চিকেনের সাথে দই, আদা রসুন বাটা, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, লেবুর রস, ভিনিগার, তন্দুরি মশলা, চিকেন মশলা, গরম মশলা, ফুড কালার, তেল দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে১ঘন্টা।
  4. মাইক্রোওয়েভ ট্রে তে চিকেন দিয়ে প্রি হিট ওভেন এ মাইক্রো অপশন এ১০ মিনিট কুক করতে হবে।
  5. তারপর চিকেন বার করে উল্টে দিয়ে আরও ৫মিনিট কুক করতে হবে।
  6. তারপর চিকেন টা গ্রিল ট্রে তে দিয়ে গ্রিল অপশন এ ৫ মিনিট গ্রিল করতে হবে।
  7. চিকেন বার করে উল্টে দিয়ে আরও ৫ মিনিট গ্রিল করতে হবে।
  8. তাহলেই তৈরি চিকেন তন্দুরি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার