Open in app

চাইনিজ রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  5 people
Sunanda Jash10th Apr 2018

Chinese Rice সম্বন্ধে

Ingredients to make Chinese Rice in bengali

  • চিকেন ছোট্ট করে কাটা ৩০০ গ্রাম, কিমা র মত
  • ২ টি ডিম
  • ১ টেবিল চামচ ময়দা
  • ২ চা চামচ কালো মরিচ গুঁড়ো
  • সোয়া সস
  • ভিনিগার
  • চিলি সস
  • ২ টি পেঁয়াজ কুচানো
  • ১ টি গাজর কুচি
  • ১ টি ক্যাপসিকাম কুচি
  • বরবটি কুচি
  • আদা কুচি
  • রসুন কুচি
  • লঙ্কা কুচি
  • নুন স্বাদমতো
  • সাদা তেল
  • বাসমতী রাইস ৫০০ গ্রাম

How to make Chinese Rice in bengali

  1. বাসমতী চাল সেদ্ধ করে ফ্যান ঝরিয়ে আলাদা পাত্রে রাখতে হবে
  2. কুচানো চিকেন গুলোকে ২ চামচ ময়দা,১ চা চামচ কালমরিচ, ১ টেবিল চামচ সোয়া সস, ২ চা চামচ নুন দিয়ে ম্যারিনেট করা হলো ২০ মিনিট
  3. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে ম্যারিনেট করা মাংস কে গোল্ডেন বাদামি করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  4. ফ্রয়িং প্যান এ তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, রসুন কুচি, লঙ্কা কুচি , ২ চা চামচ নুন যোগ করে ভাজা ভাজা হলে ক্যাপসিকাম কুচি,বরবটি কুচি, গাজর কুচি দিয়ে আরো একবার ভেজে নেওয়া হলো ।
  5. ওতে ২ টি ডিম ফেটিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ফ্রয়েড চিকেন যোগ করা হলো, ১ টেবিল চামচ চিলি সস দিয়ে ভালো করে মেশানো হলো।
  6. এরপর বাসমতী সেদ্ধ চাল মিশিয়ে দিতে হবে মিশ্রনে, উপরে ১ চা চামচ ভিনিগার, ২ টেবিল চামচ সোয়া সস দিয়ে আবার মিশ্রণ করে নিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
  7. তৈরী হয়ে গেল গরম গরম চাইনিজ রাইস, এর সাথে সাইড ডিশ নিও চিলি চিকেন , মাঞ্চুরিয়ান

Reviews for Chinese Rice in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chinese Rice in bengali

  • রাইস বল

    5 likes
  • এগ রাইস

    2 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • রাইস রোল

    3 likes
  • ওমু রাইস

    3 likes
  • অমু রাইস

    2 likes